Chất điều vị Acid Citric Mono
Tin tức
Tin tức
Chất điều vị Acid Citric Mono
![](http://vietmychem.com.vn/Thang8/hoachat_vietmy_1203419w/upload/images/Acid%20Citric%20Mono.jpg)
1. Thành Phần Và Đặc Tính Acid Citric Mono
Acid Citric Mono có công thức hóa học C₆H₈O₇·H₂O, là một axit hữu cơ yếu. Các đặc tính chính của Acid Citric Mono bao gồm:
- Tính Axit: Acid Citric Mono có tính axit mạnh, giúp điều chỉnh độ pH của sản phẩm, làm cho nó trở nên lý tưởng để tạo ra các hương vị chua và cân bằng sự ngọt ngào.
- Khả Năng Tạo Độ Đặc: Acid Citric Mono có khả năng tạo độ đặc trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, giúp cải thiện kết cấu và cảm giác miệng.
- Chất Chống Oxy Hóa: Acid Citric Mono có tác dụng chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự phân hủy của các thành phần thực phẩm và kéo dài thời gian bảo quản.
- Dễ Hòa Tan: Acid Citric Mono dễ hòa tan trong nước, làm cho nó dễ dàng hòa trộn vào các sản phẩm thực phẩm.
2. Ứng Dụng Của Acid Citric Mono
- Ngành Công Nghiệp Thực Phẩm:
Chất Điều Vị: Acid Citric Mono được sử dụng để tạo hương vị chua trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống như nước trái cây, nước giải khát, kẹo, và sản phẩm chế biến từ trái cây. Nó giúp cân bằng sự ngọt ngào và cải thiện hương vị tổng thể của sản phẩm.
Chất Điều Chỉnh pH: Acid Citric Mono được sử dụng để điều chỉnh độ pH của các sản phẩm thực phẩm, giúp duy trì tính ổn định và chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình bảo quản và tiêu thụ.
Chất Chống Oxy Hóa: Acid Citric Mono giúp bảo vệ các thành phần thực phẩm khỏi sự oxy hóa, làm giảm nguy cơ bị hư hỏng và kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm.
Chất Bảo Quản: Acid Citric Mono được sử dụng trong các sản phẩm chế biến thực phẩm để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, giúp bảo quản sản phẩm lâu hơn.
- Ngành Dược Phẩm:
Chất Điều Chỉnh pH: Acid Citric Mono được sử dụng để điều chỉnh pH trong các sản phẩm dược phẩm, đảm bảo tính ổn định và hiệu quả của thuốc.
Chất Tạo Hương Vị: Trong một số sản phẩm dược phẩm, Acid Citric Mono được sử dụng để tạo hương vị dễ chịu hơn cho siro và các sản phẩm uống.
>>> CÁC CHẤT PHỤ GIA ĐIỀU VỊ KHÁC
https://vietmychem.com/acid-lactic-phu-gia-thuc-pham-thai-lan
https://vietmychem.com/chat-dieu-vi-trisodium-citrate
https://vietmychem.com/chat-dieu-vi-duong-fructore
https://vietmychem.com/chat-dieu-vi-bot-ngot-monosodium-glutamate
https://vietmychem.com/chat-dieu-vi-chat-tao-ngot-ig
3. Mua bán Acid Citric Mono ở đâu?
Hiện nay có rất nhiều nhà phân phối sản phẩm, Quý khách mua hang lưu ý một số thông tin tìm được nhà cung cấp chất lượng nhất:
- Chọn sản phẩm đúng bao bì nhãn hiệu
- Có giấy chứng nhận chất lượng
- Địa chỉ mua bán rõ ràng
- Tư vấn nhiệt tình
CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU HÓA CHẤT VIỆT MỸ
Địa chỉ: Số 9 Đường 5 (Phạm Hùng), Bình Hưng, Bình Chánh, TP. HCM
Điện thoại: 0986118813 - Zalo: 0986118813
Website: https://vietmychem.com
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)
![](images/tinkhac.png)