Tên sản phẩm: CHẤT ỔN ĐỊNH GUAR GUM ẤN ĐỘ
Tên gọi khác: Chất ổn định
Thông số kỹ thuật của GUAR GUM ẤN ĐỘ chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
GUAR GUM ẤN ĐỘ
2. Thông tin sản phẩm:
- Ngoại quan: Dạng bột mịn màu trắng hơi ngà, tan hoàn toàn trong nước; không tan trong dầu, mỡ bôi trơn,
dầu khí, cetone, este. Không mùi, không gây độc hại, có màu xám nhạt. Là chất bền nhiệt
- Quy cách: 25kg/bao
- Xuất xứ: Ấn Độ
3. Công dụng/Ứng dụng:
- Được chiết xuất từ hạt guar có đặc tính làm dày và ổn định hữu ích trong các ứng dụng thực phẩm, thức ăn
và công nghiệp.
- Thực phẩm đông lạnh: Guar gum giảm sự hình thành tinh thể, hoạt động như một chất kết dính và ổn định
kéo dài thời hạn sử dụng của Ice-cream.
- Nướng thực phẩm: Guar gum cung cấp độ ẩm bảo quản vô song để bột và làm chậm thấm chất béo trong
thực phẩm nướng.
- Sản phẩm sữa: Guar Gum cải thiện cấu trúc, duy trì độ nhớt thống nhất và màu sắc.
- Nước xốt và các chế Salad: hành vi kẹo cao su Guar như một chất kết dính nước trong nước sốt và salad
và làm giảm năng tách nước và dầu.
- Confections: Guar gum kiểm soát độ nhớt, nở, tạo gel, kính & duy trì độ ẩm để sản xuất bánh kẹo cao nhất lớp.
- Đồ uống: Guar gum cung cấp kiểm soát độ nhớt nổi bật và làm giảm giá trị calo trong đồ uống có lượng calo thấp.
- Thực vật nuôi: Guar gum dạng gel & giữ ẩm, hoạt động như một dày lên, chất ổn định và đại lý đình chỉ đối
với các chế thú y.
- Công nghiệp: Sử dụng chất làm keo tụ trong công nghiệp xử lý nước thải...
4. Hướng dẫn sử dụng:
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách!
5. Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi:
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
>>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES