Tên sản phẩm: VMC MP PHỤ GIA TẠO KẾT DÍNH CHO GIÒ CHẢ
Mô tả ngoại quan: VMC-MP TẠO GIÒN DAI TĂNG KẾT DÍNH CHO THỊT ĐÔNG LẠNH
Thành phần cấu tạo: Natri Tripolyphosphates (INS451(I), wheat gluten, soy protein.
Các chỉ tiêu cảm quan:
– Trạng thái: Dạng bột.
– Màu sắc: Màu vàng ngà
– Không có mùi vị lạ
3.Hướng dẫn sử dụng:
Đối tượng sử dụng và hàm lượng sử dụng: Tuân theo Văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT của Bộ Y Tế.
VMC MP dùng cho giò chả , chả cá , bún …
Hàm lượng sử dụng: VMC MP : 3-5 g/kg
Công dụng / Ứng dụng: Công dụng: VMC MP tạo giai dòn, chất nhũ hóa, giữ ẩm, tạo xốp, ổn định, làm dày trong thực phẩm.
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo
4.Sản xuất/Phân phối bởi: Hóa chất Việt Mỹ - Tập đoàn VMC GROUP
>>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES
