Tên sản phẩm: Sodium Citrate( Điều vị chát cho sản phẩm)
Tên gọi khác: Chất Chát
Mô tả ngoại quan:
Chất điều vị Sodium citrate dạng tinh thể bột màu trắng
Xuất xứ: Trung Quốc
Đóng gói: 25 Kg/Bao
Công dụng / Ứng dụng:
Sodium citrate Chất điều vị, điều chỉnh độ PH trong các sản phẩm thực phẩm
Sodium citrate được dùng trong chế biến kem tươi.
Đây là loại chất chống đông.
Giúp duy trì độ pH trong nước giải khát.
Sodium citrate gắn kết với các ion canxi trong nước, giúp tránh gây phản ứng hóa học với các chất tẩy rửa và xà phòng.
Sản xuất/Phân phối bởi: Hóa chất Việt Mỹ - Tập đoàn VMC GROUP
>>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES
