Tên sản phẩm: ERIBATE- Chất Giữ màu cho thực phẩm
Tên gọi khác: chất giữ màu
Mô tả ngoại quan:
- Eribate là chất bột dạng tinh thể màu trắng hoặc trắng ngà.
- Eribate Là một chất khử mạnh và tan tốt trong nước, pH=6.0-8.0
Xuất xứ: Nhật Bản, Trung Quốc
Đóng gói: 1 Kg/Túi, 25 Kg/Bao
Công dụng / Ứng dụng:
Eribate Khả năng chống oxy hóa cao giúp sản phẩm giữ được màu sắc ổn định và ức chế hoạt động của các vi khuẩn
gây hư hỏng sản phẩm.
- Eribate Tránh được hiện tượng sinh ra cặn do kết tủa của các muối kim loại.
- Eribate Kéo dài thời gian sử dụng; tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.
Hàm lượng sử dụng: 0,08– 0,13% Eribate ( 80-130gr/100 lít nước mắm )
Cách sử dụng: Lấy Eribate hòa tan một lượng nước vừa đủ. Đổ dung dịch vừa pha vào nước chấm đã có điều vị
Điều kiện bảo quản: Bảo quản Eribate nơi khô ráo, thoáng mát
Sản xuất/Phân phối bởi: Hóa chất Việt Mỹ - Tập đoàn VMC GROUP
>>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES