CARRAGEENAN || PHỤ GIA THẠCH DỪA || BỘT THẠCH RAU CÂU

CARRAGEENAN || PHỤ GIA THẠCH DỪA || BỘT THẠCH RAU CÂU

CARRAGEENAN || PHỤ GIA THẠCH DỪA || BỘT THẠCH RAU CÂU

CARRAGEENAN || PHỤ GIA THẠCH DỪA || BỘT THẠCH RAU CÂU
Liên hệ
Mô tả

Hóa chất Việt Mỹ cung cấp phụ gia thực phẩm CARRAGEENAN - Quy cách 25kg/bao - Xuất xứ Philippine

Lượt xem: 1023

CARRAGEENAN || PHỤ GIA THẠCH DỪA || BỘT THẠCH RAU CÂU

Mục Lục

    Tên sản phẩm: CARRAGEENAN _ phụ gia thạch dừa_bột thạch rau câu
    Mô tả ngoại quan:

    Carrageenan Được chiết xuất từ loại tảo đỏ có nguồn gốc từ Ireland, mọc dọc theo bờ biển
    Anh, Pháp, Tây Ban Nha, Island.
    - Chiết xuất Carrageenan bằng nứoc nóng dưới điều kiện khá kiềm, sau đó cho
    kết tủa hay cô đặc.
    Carrageenan Màu hơi vàng, màu nâu vàng nhạt hay màu trắng.
    - Dạng bột thô, bột mịn và gần như không mùi.
    Carrageenan Không tan trong ethanol, tan trong nước ở nhiệt độ khoảng 80oC tạo thành
    một dung dịch sệt hay dung dịch màu trắng đục có tính chảy; phân tán dễ dàng
    trong nước hơn nếu ban đầu được làm ẩm với cồn, glycerol, hay dung dịch bão
    hòa glucose và sucrose trong nước.
     
     Công dụng / Ứng dụng:

    Carrageenan Chất ổn định trong sữa nước

    Carrageenan chất tạo sánh trong nước giải khát.

    Trong thực phẩm, Carrageenan  được sử dụng tạo gel, làm đặc,làm chất ổn định trong các sản phẩm như kẹo mềm, chúa, xúc xích, thịt hộp, kem, khát, gia vị, sữa, bionic ăn, Jam, đóng súp dày, bia, bánh mì.

    Trong dược phẩm được dùng để sản xuất tạo viên sản phẩm vv.

    Hàm lượng sử dụng: 00.3- 0,05% Carrageenan  ( 0.3 - 0.5g/kg sản phẩm)

    Cách sử dụng: ngâm trực tiếp với sản phẩm trước khi chế biến

    Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.

    Nhập khẩu/Phân phối bởi: Hoá chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP

    >>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES

    CARRAGEENAN || PHỤ GIA THẠCH DỪA || BỘT THẠCH RAU CÂU

    CARRAGEENAN || PHỤ GIA THẠCH DỪA || BỘT THẠCH RAU CÂU

    CARRAGEENAN || PHỤ GIA THẠCH DỪA || BỘT THẠCH RAU CÂU

    TRỤ SỞ CHÍNH

    11-13  Đường 715 Tạ Quang Bửu, P.4, Q.8, TP. HCM
    Call 
    0986 11 88 13 Tel 02837 589 189

    Email: hcm@vmcgroup.com.vn

    VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN

    9 Đường số 5 (Phạm Hùng), Bình Hưng, Bình Chánh, TP. HCM
    Call 
    0986 11 88 13 Tel 028 37 589 189
    Email: hcm@vmcgroup.com.vn

    Logo

    Tinh Bột Biến Tính | Màu Thực Phẩm | Chất Bảo Quản | Chất Nhũ Hóa Làm Dày | Chất Ổn Định | Chất Điều Vị | Hương Thực Phẩm | Chất Tạo Cấu Trúc | Chất Tạo Xốp | Chất Tạo Bọt | Men Vi Sinh

    Khoáng Nuôi Tôm Thủy Sản | Hóa Chất Khử Trùng | Hóa Chất Trợ Lắng | Hóa Chất Điều Chỉnh PH | Hóa Chất Khử Khí Độc | Chất Diệt Rêu Tảo | Chất Tạo Phức | Keo Silicone | Hương Tổng Hợp

    Zalo
    Zalo