Tên sản phẩm: BỘT BẮP BIẾN TÍNH NEW ZEALAND
Thông số kỹ thuật của BỘT BẮP BIẾN TÍNH NEW ZEALAND chi tiết như sau:
1.Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
BỘT BẮP BIẾN TÍNH NEW ZEALAND
2.Thông tin sản phẩm:
- Quy cách: 25kg/bao
- Xuất xứ: New Zealand
- Mô tả ngoại quan: Là chất bột màu trắng, được chế biến từ nguyên liệu bắp sau đó được làm biến tính.
3. Công dụng / Ứng dụng:
- Ngăn chặn sự giảm thấp chất tạo bột, đông đặc và rỉ nước.
- Cải tạo sự ổn định trong quá trình đông đặc
- Làm tan, cải thiện khả năng giữ nước.
- Hạ thấp nhiệt độ đông keo của tinh bột.
- Tăng độ sánh và trong suốt giúp cải thiện bề mặt láng bóng cho sản phẩm.
- Ứng dụng tinh bột bắp biến tính trong ngành công nghiệp như: Mì ăn liền, thức ăn nhanh đông lạnh, kem, bánh tráng,
sủi cảo, bánh gạo, thức ăn thủy sản…
- Là chất kết dính trong các sản phẩm thịt chế biến và thực phẩm ép đùn.
- Tạo độ đặc cho nhân bánh dạng kem
- Tạo độ bóng cho các loại hạt
- Là tác nhân chảy trong các loại bột dùng để nướng bánh
4.Hướng dẫn sử dụng:
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách !
5.Bảo quản:
Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
6.Nhập khẩu/Phân phối bởi:
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
>>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES
